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江苏读者问：　　酒瓶兰的栽培要点有哪些？　　河南郑州花卉爱好者张晓斐答：　　酒瓶兰（Nolinarecurvata）也称象腿树，为龙舌兰科酒瓶兰属多肉植物，原产墨西哥东南部的热带地区，喜温暖干燥和阳光充足的环境，在半阴处也能生长，耐干旱、怕积水、稍耐寒，适宜在疏松透气、排水良好的沙质土壤中生长。生长期4月至10月，要求充足的阳光。若光照不足，新叶细而发黄，看上去不美观且还易烂。浇水掌握“不干不浇，浇则浇透”的原则，避免土壤积水，以免造成茎干基部腐烂，生长期每半个月施一次腐熟的稀薄液肥或复合肥。栽培中应及时剪去下部发黄、干枯的叶子，经常向叶面喷水，将叶面上的灰尘冲洗掉。冬季置于室内阳光充足的地方，控制浇水，能耐5℃甚至短期的0℃低温。每两三年的3月下旬至4月上旬换盆一次，盆土可用腐叶土或草炭土加粗砂、炉渣等混合使用，并掺入少量的骨粉等石灰质材料。换盆时将膨大的茎干下面腐烂、老化的须根剪去，以促发健壮的新根，促进植株生长。栽培中当植株生长过高时可从适当的位置短截，将上部的茎叶剪掉，这样在其残余的茎干上就会长出许多新芽。这些新芽长大后就成为一株多头的酒瓶兰，叶片短而细，看上去清秀典雅。用中等深度或浅盆栽种，陈设于案头、几架等处观赏，古朴苍劲的茎干与翠绿的叶片相映成趣，给人以生机盎然的感觉。　　酒瓶兰常用播种的方法繁殖，在三四月进行，播种25天左右发芽，苗高四五厘米时分苗移栽。也可扦插繁殖，但繁殖的植株很难长出膨大的茎基。在春季剪取自然萌生的侧枝做插穗，晾3天左右，插于沙土中。经常向植株喷水，以增加空气湿度，但土壤不能太湿，约20天生根。 [详情]

栽紫薇应选择土层深厚、土壤肥沃、排水良好的背风向阳处。大苗移植要带士球，并适当修剪枝条，否则成活率较低。栽植穴内施腐熟有机肥作基肥，裁后浇透水，3天后再浇1次。紫薇出芽较晚，正常情况下在4月中旬至4月底才展叶，新栽植株因根系受伤，发芽就更要延迟。因此不要误认为没有栽活而放弃管理。 成活后的植株管理比较粗放，紫薇性强健，易于栽培，对土壤要求不严，但栽种于深厚肥沃的砂质壤土中生长较好。性喜光，应栽种于背风向阳处或庭院的南墙根下，光照不足不仅植株花少或不开花，甚至会生长衰弱，枝细叶小。紫薇较耐寒，但幼苗期应做好防寒保温工作，三年生以上的成株则不用保温。紫薇耐旱，怕涝，每年可于春季萌动前和秋季落叶后浇一次返青水和冻水，平时如不过于干旱，则不用浇水，一般在春旱时浇l～3次水，雨季要做好排涝工作，防止水大烂根。秋天不宜浇水。可在每年冬季落叶后和春季萌动前施肥，如施用人粪尿或麻酱渣则更好，可使植株来年生长旺盛，花大色艳。为了使紫薇花繁叶茂，在休眠期应对其整形修剪。因紫薇花序着生在当年新枝的顶端，因此在修剪时要对一年生枝进行重剪回缩，使养分集中，发枝健壮，要将徒长枝、干枯枝、下垂枝、病虫枝、纤细枝和内生枝剪掉，幼树期还应及时将植株主干下部的侧生枝剪去，以使主干上部能得到充足的养分，形成良好的树冠。 紫薇栽培管理粗放，但要及时剪除枯枝、病虫枝，并烧毁。为了延长花期，应适时剪去已开过花的枝条，使之重新萌芽，长出下一轮花枝。为了树干粗枝，可以大量剪去花枝，集中营养培养树干。实践证明：管理适当，紫薇一年中经多次修剪可使其开花多次，长达100?120天。 [详情]

一、常用肥料　　一品红属氮钾营养型，对氮素比率的要求较高，对钾素吸收相对容易，且需要一定的氮钾比率。由于施肥的要求较高，目前国内外的一品红生产商多采用由专业公司研制的长效控制性肥料。长效控制性的使用方法有两种，一是按一定的比例预先混合于栽培基质中，二是放置于栽培基质的表面。 商业一品红专用肥料简介： 专用肥 　 氮：磷：钾 适用方法 奥绿肥301号 15—11—13 基肥 奥绿肥501号 15—10—12 基肥 花多多3号 　 15—20—25 追肥 花多多8号 　 20—10—20 追肥　　奥绿肥(Osmocote)的肥效期可以维持3-4个月到6个月，因此较好是与栽培基质混合均匀作为基肥使用，世界大型的园艺肥料制造商美国SCOTTS公司针对一品红的生长特性及其对各种养分元素的吸收需求，生产出一品红专用肥料花多多(Peters)，以配合一品红的营养生长阶段，适合作为追肥应用。　　二、常见营养缺乏症 元素 　　 缺乏症 氮（N） 生长缓慢，叶片均匀黄化，由下位叶往上落叶。 磷（P） 叶面积减少，上位叶色深绿，未成熟叶坏死。 钾（K） 下位叶叶缘黄化、焦枯，由叶缘向脉间坏死。 钙（Ca）叶变暗绿，柔软、扭曲变形、坏疽。 镁（Mg）下位叶多，叶脉间黄化。 铁（Fe）幼叶均匀变淡绿色。 锰（Mn）幼叶变淡绿色，叶脉保持绿色。 锌（Zn）植株矮化，新叶黄化。 硼（B） 植株矮化，生长停顿。 钼（Mo）成熟叶黄化，上位叶叶缘内卷且焦枯。　　温室生产一品红较容易得镁缺乏或微量元素缺乏病，缺镁的症状是大片的叶片边缘开始黄化，在下位叶边缘出现褐化症状，解决方法可以在多次施肥时增施3000倍的硫酸镁溶液。一品红对微量元素的需求以对钼元素较多，尤其是开花期间，钼能使一品红苞片增大且色泽亮丽，可以采取喷施钼化钠（0.2ppmMo）来解决。 （ 来源：浙江大学 夏宜平 ） （记者 佚名） [详情]

一、管理工艺流程 场地选择→整地作床→床面消毒→下架验袋→菌袋消毒→划口→摆放→催芽→育耳→采摘晾晒→分级包装→成品入库。 二、工艺要点 1、场地选择。地势平坦、靠近水源、排水良好、房前屋后空地，并要求避开风口。 2、整地作床 ①、土质粘重的地块作距地高5—8cm。宽1.5米、长度不限的床。床与床之间留有排水沟。 ②、作浅床：排水好的沙土地块、向地面下挖5—8cm、宽1.5米的浅沟，长度不限的床。 ③、床面消毒。可用5%的石灰水喷洒床面，也可用多菌灵。 ④、下架验袋。好的菌袋直接运往场地，感染杂菌的菌袋要单独放，放在较后开口。 ⑤、运输。轻拿轻放。 ⑥、菌袋消毒。用1%石灰水。对整个菌袋进行消毒，然后捞出后控干。⑦、划口。将栽培袋取下棉塞或无棉盖体然后用绳扎好口，然后划口。目前开口方式很多：有十字口、三角口、长口、圆口等，我们所提倡的还是V字形口。V字形口斜线长1.5cm深度0.7cm。每袋大约划8—10个口，口与口之间呈品字形排列。然后倒立菌袋进行摆放，每平方米20—25袋，作业道大约在200m2左右。⑧、排放催芽。首选取二合一排放法。既将二个床的菌袋摆放在一个床内进行催芽和出芽管理。二合一排放法每平方米可摆44袋，袋与袋之间的距离要均匀，排放时如地面干燥需喷底水；地面比较潮湿的可直接摆放。菌袋去掉棉塞和项圈后采取挖坑直立放置。排放完毕后，盖上塑料薄膜，薄膜上盖上草帘子，此后进入芽期管理。开口后的菌袋进入催芽管理阶段，此期不可向袋上浇水，应注意床内的潮湿度。过于干燥不利于开口处伤口修复；过于潮湿，菌丝易从开口处穿出，影响耳基形成。潮湿度的控制与通风：根据潮湿度情况来决定通风度的大小，简便方法是：看塑料薄膜上有无水雾或水珠，如有水珠下滴，则湿度过大，要增加通风度；塑料膜上无水雾或水珠，为湿度过小，要减少通风量，并需要在床两侧喷水增加床面湿度。耳基形成后，进入出耳期管理。这一时期的管理要点是：直接给水（给水时将草帘子、薄膜撤下，给完水后撤下薄膜，盖上润湿的草帘子，保持床内潮湿度），给水量不要过大，并防止水灌入袋内，应根据床内湿度、通风度、自然温度、耳芽情况等综合考虑决定。使芽保持在良好的生长状态，每天傍晚进行通风，直至耳芽长到2—3厘米左右（耳芽干后要高出菌袋平面），开始分床（每平方米为22袋）并进入露天管理。 ⑨、注意事项 A、二合一床可节省一半塑料薄膜、草帘子。 B、二合一床温度高，发芽早，下雨后塑料薄膜上积水少。 C、出耳基通风不好，湿度过大时，小耳片上可重新长出菌丝，影响生长，严重时耳片退化。D、二合一床耳片不宜培育过大，过大时耳片间易粘连以及造成分床掉芽现象。 E、保证黑木耳质量，防止泥土溅到耳片上，可采用铺地膜、撤稻草（切成2—3寸长）的方法来解决。 三、露天管理 ①、管理方法。即去掉草帘子进行分床露天管理阶段。此时，要掌握“干干湿湿”长木耳，七晒三水的含义。根据天气变化、耳片大小来灵活的安排日晒与给水。日晒与给水时机：日晒（温度）：主要作用是促进菌丝生物代谢与转换，使菌丝进一步储存营养和能量，为耳片生长提供物质保障，晴朗天气晒5—7天，即可考虑给水。给水：经过日晒的菌袋浇水后，耳片生长迅速，耳片大、质量好、产量较高。浇水时间与方法：较好在出现假阴天或小雨天，此时应抓紧时间昼夜不停的间断性给水，给足水，使耳片保持在较佳生长状态，可连续2—3昼夜。没有此时机时，菌袋经日晒5—7天后，每日晚间日落时开始进行夜间浇水，连续3—5夜，可根据耳片大小、天气情况灵活掌握来决定。耳片在湿水情况下，累计不要超过15个日时，如过长时，耳片老气横秋，给水也不愿意生长，色泽不好、质量差、产量低，部分菌袋产生流耳或感染杂菌。②、提示 A、经日晒后的菌袋，菌袋上干耳在3公分左右，如遇假阴天或小雨天，此时应抓紧时间昼夜不间断地浇水，给足适量水后，2-3天即可大批采收。B、采收时，木耳到七、八成熟时即可采收，采大留小，小耳日晒几天后再浇水催耳，适时采收。老年耳不增加产量质量差，消耗菌袋营养多。 C、较好茬采收为拔大毛，第二茬为大批下菜，以后为扫尾。 D、较好、二茬采收，较好在6月末至7月10日前抢收完毕。 ③、浇水设施。微喷：由电机（柴油机）、水泵、主管道、分管道、阀门、微喷管、侧喷头、接头等组成。目前，较理想的是微喷头式微喷，节水节能，袋内灌水少，同一电机带动浇水面积大，缺点是，一个喷头给水后浇水面积形成一个圆，设计不合理时，易产生死角。菌袋下地浇水，应尽量防止菌袋内灌水，灌水的菌袋易滋生杂菌，喷水强度及水量越大，菌袋内灌水越严重。 四、木耳采收晾晒 要采收的木耳，经停水晒一天后，进行采摘（在袋上干的快），既阳干菜，造型好，省事省力，价格高。 五、有关注意事项 ①、昼夜温度都较低时，不适合大量浇水，大量给水耳芽长得也不快，只要水够用就可以了。一般早品种昼夜温差在11—240C左右，就可以较好生长。 ②、倒地的菌袋要及时扶起，否则着地一面易产生杂菌。 ③、杂菌袋不要与好菌袋混放，要单摆一床，根据情况浇水，必要时（杂菌有漫延）要增加日晒时间。　（记者 不详） [详情]

　　相对于红掌、凤梨来说，竹芋要娇气一些。365天都要投入足够的精心，若有几天环境产生大的波动，就会在植株上留下罪证，这是竹芋种苗商和生产商的共识。进入夏季，竹芋成品花的主要生产地华北和西北地区皆处于高温、低湿和高光照的环境，如何利用温室设备进行环境控制，成为竹芋度夏生产的关键。　　从竹芋种苗商北京博方园艺有限公司和西诺（北京）花卉种业有限公司处获悉，竹芋适宜的生长温度为20℃至22℃，空气湿度需控制在65%至85%。在炎热的夏季，这对生产商的温室设备和生产管理的精细程度提出了较高要求。　　博方总经理方杰提醒生产商竹芋度夏管理有几个关键点：首先是持续高温的挑战。管理者必须时刻监测温度、湿度、光照等环境指数。一旦温室温度超过28℃且没有及时处理的话，叶片很容易出现黄斑。其次，夏天容易出现白天低湿、夜晚高湿的双重考验。白天风机、水帘启动进行降温、增湿，晚上则需要适时地进行风机抽湿。否则，夜晚高湿将易造成叶片水浸状斑点，就像滴了油点一样。另外，还有一项较容易被忽视，夏天的暴雨天气会造成夜间低温。比如前阵子北京的夜温就降到了12℃左右，植株很容易受冻，但很少有企业在夜间进行补温的。　　西诺销售经理丁振涛在此基础上补充了两点：大部分生产商都知道竹芋的适生温湿度，但往往会忽视光照指数。竹芋夏季的适生光照要小于8000勒克斯，光照降下来的同时温度也会随着降下来，湿度则会上升。另外，在经济状况允许的情况下，增加环流风机和喷雾系统能有效增加湿度。而现在大部分企业只使用外墙风机，并用人工喷水，这样降温增湿的效果不够显着，而且相对费时费工。　　此外，一些生产商也就实际操作经验谈了他们对竹芋度夏的看法。甘肃陇海园艺有限公司生产负责人朱紫虎说：我们西北地区夏季较显着的特点就是光照强、白天温度高、湿度低，需要加强遮阴、降温工作。做好遮阴的同时，能有效降低水帘、风机的工作量，做到节能增效。进入夏天，我们不仅启用外遮阳、内遮阴网，还会把温室东、南、西三面外墙用遮阳网覆盖。针对西部夜间低温、高湿的特点，我们一般会在下午四五点提前将水帘风机停掉，这样晚上温室里的湿度就不会太高。另外，夜间需要补温，一般持续到6月初。今年气候偏冷，现在晚上锅炉还没停。　　北京盛芳园花卉种植基地从今年4月起租用了荷兰瑞恩公司的生长监测仪器GrowWatch，对温室环境的温度、湿度、光照强度等数值进行实时和累计监测，每天将数据反馈到瑞恩荷兰总部，方便荷兰方专家提出管理建议。盛芳园生产负责人唐显华告诉记者：有了这台仪器后，我们对植株症状的分析更加精确，并且能对环境的变化很快做出反应，比如温度一旦超标，仪器就会发出报警声，做到精准操作。另外，唐显华还总结了不同竹芋品种的耐性差异，比如‘紫背天鹅绒’、‘美丽’较怕热；‘金花竹芋’需肥量较高；而‘青苹果’若光照控制不当，叶片容易向外散，影响株形等。 [详情]