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授粉技术

授粉技术

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   每年的春天,我们在河北、山西、江苏等果树鲜花基地,根据苹果花、梨花桃花

的开放情况,采用多种形式,采集以大铃铛花为主的鲜花,进行筛选加工,确保鲜花的纯

度和质量。

将采集的苹果花、梨花或桃花,分别用专门的日本进口设备,在 12 个小时内,将鲜

花药采集完毕,并用专门的花丝去除机去除花梗、花丝等杂质,确保了鲜花药的活力。

将精选好的鲜花药,置入恒温的智能化的开药室或开药器中,经过 24-36 个小时的]

“加温→除湿”过程,让鲜花药爆出花粉。

将下架的花粉内用纸袋包好后外加干燥剂和塑料袋,并置入冷冻或冷藏条件下贮运。

步骤一:
   先将要测试的花粉取少许置入湿度超过 80% 的环境中吸湿 24-36 小时,花粉经吸湿过程后,将测试花粉编号。

步骤二:
   试材准备:烧杯、温度计、培养皿、载玻片、烧钳、手巾纸、电炉、恒温培养箱、显微镜、蔗糖、琼脂粉、矿泉水(或蒸馏水)。

步骤三:
   ① 将琼脂粉、蔗糖、矿泉水按 1 : 10 : 100 的比例制成培养液加入烧杯中,用烧钳夹住烧杯在电炉上加温,同时用温度计搅动培养液,升温到 100 ℃停止加温,继续搅动至气泡消除为止。
   ② 将无气泡的培养液滴在载玻片上,制成培养基面积为 1cm2 厚度为 1mm 左右。
   ③用棉耳棒沾少许花粉吹落在培养基上,然后将载玻片放在铺 2 层湿手巾纸的培养皿中,置入恒温培养箱,在 25-28 ℃的环境中培养 3-5 个小时后,放在 100 倍的显微镜下观察花粉的发芽情况,并计算发芽率。


(图i)    本所开发的人工授粉用活性果树花粉与普通农家自制的花粉,在工艺上、使用方法上有所不同,因为本所开发的花粉系经充分除湿干燥的花粉(这是确保花粉生活力长久,以及花粉发芽率高的关键措施),未经吸湿、适应过程,花粉不能解除休眠状态。

(一)花粉的准备:
   使用本所的花粉,能显著提高果树的座果率,改善果形,提高品质。为提高花粉的活性和发芽率,确保人工授粉的效果,在授粉前 1 天,先将花粉从冷藏环境中取出,平摊在洁净的油光纸上,放入在阴暗、潮湿的环境中,经过 24 个小时左右的适应及吸潮过程,方可进行授粉,否则会严重影响花粉的发芽率及授粉效果。

(二)授粉时间:
   所授品种的盛花初期,上午 10 点至下午 4 点以前花心柱头上有分泌粘液为较佳授粉期。


(图ii)


(图iii)

(三)授粉方法:
  ① 人工点授法:(如图i、图ii)此法较费工,但座果准确可靠,果实发育好。将处理好的花粉按 10 份粗花粉加 2 份粉红色的增量剂; 2 份纯花粉加 1 份增量剂的比例配好拌匀装入干燥的小瓶中。用带橡皮头的铅笔或鹅毛耳棒沾些许花粉,往初开花的花心轻轻一点,沾一次花粉可授 3-5 朵花,苹果每个花序点授 2 朵中心花,梨树每个花序点授 2 朵边花,注意不要授弱花、梢头花。点花距离根据树种、品种种花量多少而定。
   ② 喷粉法:此法比较省力、效率高,适合劳力少的大规模的果园用。采用喷粉法不能用粗花粉,只能用纯花粉。
    具体方法是: 1 份纯花粉加 2-3 份增量剂(视花粉发芽率而定),经充分拌匀混合,装入喷粉器或专用授粉器中,对着盛花初期的树均匀喷布。
  ③喷雾法:(如图iii)按纯花粉:白糖:硼砂:水 =1 : 2 : 0.6 : 8 的比例制成悬浮液。花粉悬浮液要随配随用。在苹果、梨开花约占 30% 左右时,气温在 22-25 ℃时喷授为宜。

※日光桃树人工授粉技术※

   在日光温室桃生产中,一般无昆虫传粉条件,必须进行人工授粉来提高坐果率。现将其具体操作方法与注意事项介绍如下:
   一、花粉的准备:将吸潮24小时左右的桃花粗花粉或纯花粉加入花粉增量剂拌匀,比例是10份粗花粉加2份增量剂,2份纯花粉加1份增量剂。将配好的花粉装入干燥的小瓶中。
   二、授粉的较佳时间:在所栽品种的盛花期,温室揭苫后上午11时之间进行为宜,就一朵花来讲,以开花后半小时为授粉的较佳时间,这时柱头分泌粘粉较多,开花后4小时授粉坐果率为80%。较好在开花高峰后4小时内授第一次粉,在花开全后再初授一次。
   三、授粉方法:日光温室桃生产中,采用人工点授法授粉。因温室内湿度大,不加花粉稀释剂,用混合花粉授粉来提高坐果率。人工点授法:用带橡皮的铅笔或鹅毛耳棒点授,可以节约花粉用量,且效果好,沾一次花粉可授3—5朵花。
  早期开的花结实率高,果个大,所以在第一批花开时,授粉效果较好。由于花期不一致,授粉时进行重复授粉为好。

(四)注意事项:
  ① 降雨:低温及干热风等不良天气直接影响人工授粉的效果。气温在 18-25 ℃的晴天上午授粉较好。气温低于 15 ℃授粉效果不理想。
  ② 授粉后 2 小时内遇雨,需要重新授粉。
  ③授粉剩下的花粉未经干燥处理及花粉发芽率鉴定低于 20% ,翌年不能单独使用。
  ④请向当地果树技术主管部门及有经验的果农详细了解人工授粉的方法也可致电 0532-8387518 咨询有关事宜。

(记者 佚名)

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