在微信上关注我们
秋天是吃柿子最佳的时候，这时候的柿子非常香甜，我们都知道柿子含有丰富的维生素C与一些营养元素，而且还具有较高的药用价值，宝贝们都爱吃。吃柿子好处虽多，不过也有很多饮食禁忌，现在小编就带大家一起来了解下。
柿子宜在饭后吃，切记柿子莫空腹吃。因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾、鹅肉等在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。此外，柿子和海带同食，导致胃肠道不适；柿子和章鱼同食，损肠胃易致腹泻；柿子和甘薯同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命；柿子和酸性菜同食，可能导致胃石症。
同时，酒后不宜吃柿子，否则会影响消化，久之造成肠道梗阻。
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
此外，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
孕妇是可以适量吃柿子的，特别是对于妊娠高血压综合征的孕妇，有保健的作用，柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。但是孕妇不能多吃柿子。
柿子虽然老少皆宜，但吃的时候还是有些事项需要注意。宝贝们肠胃弱，爸爸妈妈们尤其要注意哦！
注：图文来源于网络，著作权属于原作者或网站。如有疑问请及时联系我们，我们会根据相关法律法规进行处理。