西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人都适合服用,如果药不对症,很可能会起到反作用。中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重。
由于西洋参较为贵重,所以市场上存在着不少伪品,其中尤以经过特殊加工处理的生晒参冒充者居多,而且外观上很难辨别。由于两者药性不同,再加上价格悬殊,所以常常给使用者带来较大损害,严重干扰了临床用药。当消费者不能确定是否能正确识别西洋参优劣的时候,购买优质品牌的福临门西洋参是杜绝上当受骗的最佳捷径。
西洋参虽然适用人群很广,但如果药不对症,也会起到反作用。
中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。
反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。
此汤为“补气调经汤”。
材料:片状西洋参5-10克、鱼胶15-20克、鸡翅膀一只
做法
1、先将鱼胶放入温水中泡15-30分钟,待其表面软化后洗净并切片或条状;
2、鸡翅膀洗净去除多余的细毛;
3、把所有材料放入炖盅,加入适量的开水(一人分量),隔水炖2小时,如果使用的是老鸡翅膀,则炖3-4小时即可。