供应腌腊制品南安镇南上南板鸭(腊鸭)1200克B

本品造型扁平，轮廊桃圆；表皮奶酪色，瘦肉酱色；食之皮酥，骨脆，肉嫩，咸味适中，瘦肉甘美，肥而不腻。  食用方法： 1．清蒸：如板鸭咸味刚好，用温水浸泡4-5分钟，洗净后隔水蒸煮15-20分钟即可。 2．爆炒：将板鸭放入沸水中煮约2分钟后捞起，切成条比状，油烧七八成熟，先将豆酱、辣椒干粒、姜丝、蒜子放入待香味冲上，即放入切好的板鸭丝爆炒2-3分钟放少许料酒，再放入西芹、青椒拌炒2分钟即可上碟。 3．红烧：将发好干菜切成段，板鸭切成块状，油烧至七八成熟放入姜片、辣椒干、蒜子起锅。将鸭块及干菜下锅爆炒2-3分钟加入配好的调料置入砂钵内加入鲜汤或清水上火烧沸后，用文火煨15-20分钟，收紧汤汁后即可食用。 4．煲仔饭：大米煮至收水时，将鸭块放在饭上，待饭煮熟撒上葱花、姜丝，放入焯好的青菜，倒上少量生抽即可食用。 5．煨汤：将备好的原料放入砂锅注沸水没及8公分。用旺火烧沸10分钟，用文火煨1小时，将汤煮至自己喜爱的浓度即可。食用时放入盐、葱花、胡椒粉。 6．煲粥：将大米，板鸭加在一起煮成粥，食用时加入少许盐、姜丝、胡椒粉。此粥香喷可口，营养丰富，还可清湿热。 我们工厂的板鸭是采用南安镇独特的自然环境、水源、土壤、气候，人工稻田放养的纯绿色鸭子加工而成的腊制肉食食品，采用传统古法泡腌秘方结合现代先进工艺、精心生产出原汁原味，具有客家饮食特色的板鸭。  我们板鸭的特点是：定型美观、鸭体扁平、外形桃园、肋骨八方形、尾部半圆形。尾油丰满不外露，肥瘦肉分明，具有狮子口、双龙珠、双挂勾、关刀形，枧槽能容一指、白边一指宽、皮色奶白、瘦肉酱色、食味特点是皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡适中，瘦肉酱色、肥肉不腻。有南安特产板鸭的独特风味，非其它腊味所可比拟。  欢迎新老客户来厂团购或订购，量大更优惠，单价可面议。

江西省赣州市大余县南安镇达财板鸭厂是由在外从事板鸭生产、加工、销售多年的张达财先生于1998年响应江西省大余县政府招商引资号召回乡兴办的，该厂位于江西省大余县南安镇新民村六安亭，厂房占地8000平方米，拥有职工旺季48人。从98年建厂至今，工厂的生产带动了地方经济的发展及周边区域经济的发展，特别是带动了农户共同致富，我厂采取“工厂+农户”形式，与农户签订放养合同，对农户实行“五包”政策，深得人心，受到市，县有关领导的高度评价和充分肯定。我们厂的产品已由原来独一产品------板鸭,逐步扩充到以腊制肉品为导向的产品,现主要产品有南安土特产板鸭、鸭肫、鸭心、鸭肝、鸭脚、鸭下巴、鸭翅膀、鸭肠、腊香肠、腊猪肉、腊猪舌头、腊猪肝、腊牛肉等产品. 我厂产品在广东东莞有总代理, 在江西南昌、赣州、九江、宜春有经销商, 我们的产品主要销往广东、上海、北京、江西、山东、武汉、香港及东南亚一些国家.欢迎有需要的个人、单位或团体来厂订购.

近几年来，随着国家对环境的重视, 我厂充分利用优势资源, 增加了绿化苗木种植和养鱼项目，将鸭粪种植绿化苗木和鱼草, 鱼草用来喂养鱼塘的鱼. 现在我厂主要有绿化苗木：四季桂、罗汉松、竹柏、茶花等。如有需求绿化苗木的个人,单位或团体,请来电来涵咨询订购.

绿化苗木明细如下:
1.四季桂:
1.1 1-2公分四季桂苗木:
1.2 3-5公分四季桂苗木:
1.3 5-8公分四季桂苗木:
1.4 8-10公分四季桂苗木:
1.5 10-12公分四季桂苗木:

2.罗汉松:
2.1 1-2公分罗汉松苗木:
2.2 3-5公分罗汉松苗木:
2.3 5-8公分罗汉松苗木:
2.4 8-10公分罗汉松苗木:

3.竹柏:
3.1 1-2公分竹柏苗木:
3.2 3-5公分竹柏苗木:
3.3 5-8公分竹柏罗苗木: